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Archives pour décembre 2011

Bière de Noël 2011

Presque toute notre équipe de brasseurs était réunie lors du brassage de notre bière de Noël. La recette était identique à celles brassées ces deux dernières années. Une bière brune onctueuse, enrichie d’épices et titrant à un peu plus de 8 degrés d’alcool…une bière de fête !

Bière de Noël 2011 dans Bières, vins, cigares... Brassage-800x600

 

Cuve-800x600 dans Bières, vins, cigares...

bouteilles-1L-800x600

Capsuleuse-800x600

 

 

 

 

 




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